tiepthinongnghiep.com

Thời gian gần đây, cá chép giòn trở thành một món ăn khoái khẩu, được nhiều người yêu thích tại các nhà hàng, quán ăn; cá không còn vị tanh mà giòn tan, hấp dẫn.

Trong nuôi trồng thủy sản để giảm được chi phí đầu tư về con giống, người nuôi cần chuẩn bị một diện tích ao để ương cá hương lên cá giống. Sau đây xin giới thiệu một số lưu ý khi ương cá chép hương lên cá chép giống (cỡ 2,5 – 3cm lên 8 – 10cm).

Cá chép chọn giống V1 (cá chép lai 3 máu) là kết quả lai ghép 3 dòng (cá chép trắng VN, cá chép vẩy Hungari với cá chép vàng Indonesia), vừa được Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I (Bộ Thủy sản) chọn tạo thành công. Cá chép giống V1 nuôi mau lớn, cho năng suất cao, thịt thơm ngon, bán được giá trên thị trường.

Trong bài kỹ thuật nuôi cá chép : Nuôi cá chép với các loài cá khác và Kỹ thuật nuôi đơn cá chép trong ao

Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt: cá trắm cỏ, cá chép, cá mè trắng, cá mè hoa, cá rôi phi, cá chim trắng, cá trê

Cá chép thông thường hay cá chép châu Âu (Cyprinus carpio) là một loài cá nước ngọt phổ biến rộng khắp có quan hệ họ hàng xa với cá vàng thông thường và chúng có khả năng lai giống với nhau. Tên gọi của nó cũng được đặt cho một họ là họ cá chép (Cyprinidae).

Hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi cá chép đạt năng suất cao: chuẩn bị ao nuôi, thả giống, tỷ lệ nuôi ghép, chăm sóc, biện pháp phòng bệnh cho cá, biện pháp trị bệnh cho cá, thu hoạch

Chọn ao nuôi:Như các ao nuôi cá khác, điều kiện cho ao để nuôi cá chép là: đất không bị chua mặn,gần nguồn nước sạch,không có mạch nước ngầm độc hại gây chết cá. Ao nên đào theo hình chữ nhật (chiều dài gấp rưỡi hoặc gấp 2 chiều rộng) gần chuồng trại chăn nuôi, gần gia đình để tiện quản lý, gần đường giao thônh để dễ vận chuyển cá giống và bán cá khi thu hoạch